麻藥溏心蛋
近期大熱,韓流美食。原於醬汁惹味,會吃上癮的美味,韓文마약 mayag, 意思像毒品瑪琲的上癮。 先將 1/3隻洋蔥切細粒、蔥切蔥花、蒜頭兩粒磨蓉、辣椒切圈(按個人口味,可以不加)。 將調味料醬油150ml、飲用水150ml、砂糖80g、麻油1湯匙及適量白芝麻混合。之後將洋...
麻藥溏心蛋
法式蜜瓜湯 Melon Soup (Soupe de Melon)
黑糖陳皮紅豆年糕 Red Bean Pudding with Tangerine Peels and Brown Sugar
2022 團年飯局
日式清酒醬油鮑魚配法式生菜汁
節日做烤椰菜花 Festive Roasted Cauliflower
素材做蟹餅
迎接夏日大暑的開懷飲食
結束春日的Farewell 晚上
春之尤物生日聚首
中秋聚會 Autumn
黑醋雞球
麻辣海參土豆絲
Butter Chicken バターチキン
朋友期待的 Summer Reunion Gathering
Stewart's Kitchen 番外篇 - ちらし寿司
又一個晚餐聚會
遲來的聖誕及新年聚會 - 新菜式初登場