這家法國菜主打食白蘑菇。有些蘑菇品種從未聽聞。向大家推介的餐廳名稱エブリコ EBuRiKo，chef 是一位中年日本人，對蘑菇有一份鐘愛及堅持。餐廳佈置cozy 隨處可見有蘑菇擺設及蘑菇知識，並有著法國小店餐廳的休閒感覺。筆者是無意之間於當地一家有名氣的珈啡店看雜誌時留意到...

「合羽橋」道具街位於淺草及上野中間。在貫通南北約八百米長的街道中，有超過150家的專賣店，經營販售餐廳及廚房用品。種類多元化，有日式、西式及中式餐具、漆器、製作點心和麵包的機器、廚房設備及器具、食品原材料及包裝用品等。 ...

It's stunning! 在日本，新瀉自古以來就有著各式各樣的美食和文化，尤其盛產日本海的海鮮。新瀉還是日本首屈一指的大米之鄉，由於當地盛產的米酒也非常有名，也被稱為米酒之鄉。