わらび餅 (warabi mochi)
わらび餅是日本傳統美食,漢字是蕨餅,經常到日本旅遊的朋友,對它應該不會陌生。京都北野 煉屋八兵衛 嘅味道更是難忘。 四人份量材料有:わらび餅粉(Warabi mochi powder)50g;幼白砂糖 20g;水250ml ;黃豆粉(きな粉)約50g;...
わらび餅 (warabi mochi)
麻藥溏心蛋
法式蜜瓜湯 Melon Soup (Soupe de Melon)
Fish Ball with Spicy Sauce 香辣咖哩魚蛋
黑糖陳皮紅豆年糕 Red Bean Pudding with Tangerine Peels and Brown Sugar
2022 團年飯局
香蕉朱古力蛋糕
oeuf mayo [ウウッフ・マヨネーズ]
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節日做烤椰菜花 Festive Roasted Cauliflower
素材做蟹餅
清酒醬油煮鮑魚
爭秋奪暑的藍莓乳酪雪糕
迎接夏日大暑的開懷飲食
陳皮紅豆 菠蘿包
黑椒牛肉飯
紫薯包
牛油果蟹肉他他 配自家芝麻油醋汁
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