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便當 弁当

便當原自日語"弁当(Bento)" 。便當要外觀精美,味道可口,衛生可靠。

近星期做了七個便當,制作時間約需10-25分鐘。希望上班一族可以在疫情下多一個選擇,減少受感染機會。


一、材料有雞胸肉、蓮藕片,以天婦羅方式炸起放涼後放入便當盒,配白米飯及粟米。


二、餸菜材料有黑毛豬排骨,配欖角甜汁


三、餸菜材料有黑毛豬叉燒、配紫甘筍天婦羅


四、以煎雞件配照燒汁、伴以甘筍絲,配白米飯及粟米。


五、餸菜材料有蒜蓉西班牙生腸、配紫椰菜及甘荀


六、餸菜材料有煎蓮藕豬肉餅配紫洋蔥


七、餸菜材料有蒜片無骨雞翼配欖角甜汁

飯後一杯日式焙茶Hojicha ,好舒服啊!

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